在现代服务业蓬勃发展的浪潮中,商贸服务系精准锚定行业需求,以“产教融合、工学结合”为核心路径,将行业标准深度融入教学全过程,构建起层次分明、特色鲜明的专业体系,打造“学训研”一体化培养模式,培养掌握前沿专业技能,适应行业发展需求的高素质技能人才。
中职层次开设健康服务与管理、现代物流、烹饪(西式烹调)、影视表演与制作、航空服务、家政服务(物业管理方向)、幼儿教育七大专业,聚焦基础技能培养与职业能力提升;高职层次开设置西式烹饪工艺、中西面点工艺、烹饪工艺与营养、广播影视节目制作、录音技术与艺术五大专业,培育适应服务业高质量发展的复合型技能人才。
师资力量雄厚,已形成一支结构合理、专兼结合的高水平教学团队。团队以"双师型"教师为主体,教师队伍既具备扎实的理论教学能力,又拥有丰富的行业实践经验。通过深化校企合作,聘请多名企业高级技术骨干担任兼职教师,有效提升了整体师资水平。
实训条件完善,建设了现代化、专业化的校内实践教学基地。各专业实训室均按照行业标准配置先进设备,模拟真实工作场景。学生能够在实训基地通过真实的项目操作,系统掌握专业技术要领,获得解决实际问题的综合能力。
在校内实训基地建设的基础上,重点与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京福楼餐饮有限公司、沈阳威斯汀酒店分公司、秦皇岛万豪度假酒店、秦皇岛香格里拉饭店等高端餐饮企业,以及北京市华隆文化传媒有限公司、峰文文化传播秦皇岛有限公司等知名影视机构共建校外实训基地,为学生提供真实的工作环境和在岗实践机会,使学生能够深度参与实际运营项目,体验真实职场氛围。
商贸服务系坚持“以服务为宗旨、以能力为本位”的办学理念,不断创新教育教学模式。通过组织学生参与各级技能竞赛和行业实践活动,提升专业素养和实践能力。未来将继续深化产教融合,优化专业建设,为现代服务业发展培养更多高素质技能人才。




